Hygiène
- Encadrement et historisation de toutes les pratiques sanitaires et gestes d’hygiène en usage dans l’établissement
Traçabilité
- Suivi des matières premières et des produits finis, de leur commande à leur livraison
Supervision de la chaine du froid
- Maintien de la chaîne du froid avec automatisation des relevés de température des installations frigorifiques et déclenchement d’alertes en cas d’anomalie
Relation client
- Enquêtes de satisfaction multicanaux
- Communication digitale
- Menus électroniques, kiosques
Connectivité et internet
- Accès internet à haute disponibilité
- Points d’accès Wi-Fi haute densité